JATI

Kayu Jati yang sudah berumur diatas 100 (seratus tahun) tahun membunyai lingkaran kambium yang banyak. Lingkaran kambium pada umur jati tersebut dapat mengeluarkan minyak yang cukup banyak. Sehingga secara umum kayu jati mengandung minyak yang terdapat didalam sel-sel kayunya, ini yang menyebabkan kayu jati dapat awet jika digunakan sebagai bahan bangunan dan furniture meskipun ditaruh di tempat terbuka dengan kondisi rawan terhadap cuaca panas, hujan dan angin yang mengandung garam, bahkan tanpa dicat pelindung atau vernis sekalipun.

Kayu Jati sejak jaman dahulu sudah menjadi bahan baku untuk kebutuhan pembangunan perabot dan peralatan mulai jaman nenek moyang. teknologi perkayuan dikenal pada abad ke-17.

Kayu Jati dapat digunakan sebagai bahan baku :

1. Pembuatan kapal laut
2. Konstruk jembatan
3. Bantalan rel
4. Konstruksi bangunan rumah
5. Pelapis dinding dan lantai rumah mewah
6. Kayu bakar kelas satu

Kayu Jati digunakan dalam struktur bangunan biasanya oleh orang Jawa untuk rumah-rumah tradisional antara lain Rumah Joglo dan Limasan. Penggunaan kayu ini hampir pada seluruh bangunan mulai dari Tiang – tiang (Jawa – Soko),  kerangka atap (Jawa – Kap), dinding (Jawa – Gebyog) dan lantai (Jawa – Gladag).

Kayu Jati dalam penggunaan sebagai Gladag dan Gebyog di era moderen ini di kenal dengan istilah Parquet dan Clading. Penggunaan kayu Jati dalam bidang ini biasa untuk penerapan rumah klasik mewah. Venner kayu lapis, Parquet dan Clading menjadi komoditi Ekspor ke Mancanegara dalam betuk rakitan siap pakai.

Kayu Jati dalam penggunaan sebagai kayu bakar hanya memanfaatkan limbahnya saja. Panas yang di timbulkan akibat pembakaran kayu Jati mempuyai temperatur tinggi, sehingga pada jamannya digunakan sebagai bahan bakar Lokomotif uap .

Daun Jati dalam budaya tradisional Jawa biasa digunakan untuk bumbu masak dan pewarna makanan sayur Gudeg. Di Jogjakarta sayur Gudeg menjadi makanan khas yang sangat populer. Selain sebagai bumbu masak sayur Gudeg, daun Jati juga di pakai sebagai pembungkus makanan. Pada saat kenduren menurut budaya Agama Islam kaum Nahdliyin, makanan sajian ambeng dibungkus dengan daun Jati. Makanan yang bungkus daun Jati memiliki rasa nikmat sekali. Pada saat menikmati jajan di warung ala Jawa misalnya; nasi Pecel (khas warga kota Madiun), Sego Tiwul (khas warga Pacitan), dan Nasi Jamblang (khas warga Pekalongan) menggunakan bungkus daun Jati. Daun Jati menunjukkan simbol organik dan menggambarkan ciri budaya Jawa.

Pohon Jati pada musim tertentu mengalami serangan hama ulat berwarna hitam berkepala bendol, saat ulat Jati (Endoclita) tersebut mulai jadi kepompong ini membawa berkah tersendiri bagi warga desa untuk memungut Ungker (kepompong ulat Jati) untuk kudapan sarapan pagi. Selain Ungker, ada belalang berwarna hijau kecoklatan (Walang Kayu) yang juga biasa dijadikan lauk makanan warga desa.

Fungsi Ekonomi Hutan Jati

Kayu Jati sudah digunakan sebagai bahan bangunan sejak jaman Kerajaan dahulu kala. Sejak jaman Majapahit kayu Jati menjadi kayu yang dipandang sebagai bahan konstruksi yang cukup kuat. Bahkan sejak zaman Nabi Nuh Kayu Jati digunakan sebagai bahan pembuat Bahtera (dalam bahasa sekarang adalah kapal besar semacam kapal pesiar dalam skala yang super besar). Kayu jati menjadi bahan bangunan yang mempunyai kualitas cukup baik. 

Orang Jawa sampai pada masa sekarang masih menganggap Kayu Jati sebagai bahan bangunan  kualitas nomer 1 (satu) dan memiliki nilai ekonomis paling tinggi, sedangkan kayu-kayu selain kayu Jati dianggap sebagai “kayu tahun” yang mempunyai nilai ekonomis lebih rendah. Kayu Tahun memiliki tingkat keawetan yang lebih rendah dibanding kayu Jati.

Kapal Niaga, Kapal Nelayan, dan Kapal Perang pada masanya masing-masing dibangun menggunakan Kayu Jati. Kapal-kapal tersebut lampau dibangun oleh warga pantai diantaranya pantai selatan dan pantai utara yang di daerah tersebut penghasil Kayu Jati. Pacitan, Trenggalek dan Wonogiri adalah masyarakat Pantai Selatan yang merancang bangunan kapal bergaya dan konstruksi khusus  mampu mengarungi ombak besar. Cirebon, Tegal, Pekalongan, Semarang, Juwana, Rembang, Tuban, Pasuruan dan Kota-kota Pantai Utara yang lain adalah warga profesional yang mampu menciptakan Perahu sekaligus nelayan ulung yang tidak bisa diremehkan. Perahu atau Kapal mereka berbahan kayu Jati mampu berlayar sampai kilo meter 400 (empat ratus). Legenda ini diceritakan oleh tokoh kondang Tome Pires pada abad ke-16.

Fungsi Ekowisata Hutan Jati

Pengelolaan hutan di Indonesia telah mengalami perubahan paradigma, di mana awalnya berbasis pada negara (state based), sekarang menjadi pengelolaan berbasis pada masyarakat  community based) [5]. Pembangunan sumber daya hutan dengan pendekatan community based ini disebut community forestry (kehutanan masyarakat). Sistem hutan masyarakat berkembang dalam bentuk hutan rakyat, hutan adat, hutan keluarga maupun hutan desa. Pemerintah pada tahun 1995 melalui Kementerian Kehutanan merepresentasikan pemikiran kehutanan masyarakat melalui program Hutan Kemasyarakatan (HKm). Program HKm mengalami perubahan peraturan perbaikan dilakukan di lahan hutan negara yang selanjutnya disebut lahan/areal HKm.

Prinsip HKm adalah pemberdayaan masyarakat, Masyarakat diberikan izin mengelola hutan negara melalui kelompok tani, kelompok sadar wisata dan koperasi. Masyarakat dapat menanam tanaman pangan/MPTS di sela-sela tanaman hutan (kayu) dan kelak pada saat tanaman kayu sudah layak tebang, masyarakat akan mendapatkan manfaat bagi hasil kayu (khusus HKm kawasan hutan produksi). 

Program HKm dilaksanakan baik pada kawasan hutan produksi maupun hutan lindung. HKm hutan produksi, masyarakat dapat melakukan enam poin kegiatan antara lain: pemanfaatan kawasan, penanaman tanaman hutan berkayu, pemanfaatan jasa lingkungan, pemanfaatan hasil hutan bukan kayu, pemungutan hasil hutan kayu, dan pemungutan hasil hutan bukan kayu. Pada HKm hutan lindung, masyarakat hanya dapat melaksanakan tiga poin kegiatan yaitu: pemanfaatan kawasan, pemanfaatan jasa lingkungan, dan pemungutan hasil hutan bukan kayu. Pemanfaatan kawasan pada hutan lindung dapat berupa budidaya tanaman obat, budidaya tanaman hias, budidaya jamur, budidaya lebah, penangkaran satwa liar, rehabilitasi satwa atau budidaya hijauan makanan ternak.

Pemanfaatan jasa lingkungan adalah pemanfaatan potensi hutan lindung dengan tidak merusak lingkungan seperti ekowisata, wisata olah raga tantangan, pemanfaatan air dan perdagangan karbon. Pemungutan hasil hutan bukan kayu misalnya pemungutan rotan, madu, getah, buah, jamur atau sarang burung walet .
Kawasan hutan yang memiliki obyek alam yang menarik dapat dimanfaatkan untuk pengembangan ekowisata. Hal ini sesuai dengan kondisi hutan lindung yang dikelola oleh petani. Tulisan ini membahas peluang dan tantangan pengembangan ekowisata di areal HKm khususnya pada HKm hutan lindung.

Fungsi Hutan Jati sebagai Penyangga Ekosistem

Fungsi Hutan Jati sebagai Sosio Kultur

Tab Conten